Глюкоза-декстроза 1 кг

В наличии

150 

Глюкоза (Декстроза) (Франция)

Моногидрат декстрозы (глюкоза) – это белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде. Декстроза получается гидролизом крахмала, получаемого из различных источников (кукуруза, ячмень).

Декстрозу часто используют в приготовлении пива, потому что она прекрасно подходит для любых солодовых сусел. В процессе расщепления сахара до декстрозы, дрожжами генерируются ферменты, которые именуются сивушными маслами и отрицательно влияющие на качество получаемого пива. Применение декстрозы в ходе пивного брожения весьма существенно насыщает и повышает вкусовые характеристики самодельного пива, способствует формированию устойчивой пенной шапки, стимулирует естественно осветление. При карбонизации пива декстрозой (требуется 8 грамм на 1 литр) вкус получаем более мягкий и гармоничный, чем при использовании сахара.

Доставка

Данный товар может быть доставлен

Транспортной компанией и Почтой России


Оплата

100% предоплата через Яндекс.Деньги или наложенный платёж


Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Глюкоза-декстроза 1 кг”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *